Placki i kotleciki na słono

pieczone placki z kukurydzą

pieczone placki z kukurydzą

Czas na kukurydzę. Tak jak nie lubię tej z puszki, tak uwielbiam tę z kolby. Najczęściej jem ją po prostu z masłem i solą, czasem trochę poszaleje z dodatkami i dodam kolendry i limonki. A ...
Czytaj Dalej
kotleciki z batata i soczewicy z kremowym sosem z awokado

kotleciki z batata i soczewicy z kremowym sosem z awokado

Nie od dziś wiadomo, że warzywne kotleciki/burgery/placki są świetne. Raz, zjadamy porządną porcję warzyw, dwa, można wykorzystać resztki z obiadu oraz trzy, równie dobrze smakują następnego dnia i są idealne na wynos. Dzisiejsza propozycja to kotleciki z batata, soczewicy ...
Czytaj Dalej
śniadanie mistrzów, czyli ziemniaczany scone z łososiem szpinakiem i jajkiem w koszulce

śniadanie mistrzów: scones ziemniaczane z łososiem szpinakiem i jajkiem w koszulce

Dziś jest mowa o czymś bardzo wyjątkowym, bo moim ulubionym śniadaniu:) Temat śniadania weekendowego jest mi generalnie bardzo bliski, ale najbardziej, gdy zjadam jajko w koszulce z łososiem. Z plackiem, tostem, czy awokado, zawsze smakuje tak samo ...
Czytaj Dalej
indyjskie placki ziemniaczane z nerkowcami

indyjskie placki ziemniaczane z nerkowcami

Placki ziemniaczane każdy zna i kocha (tak mi się przynajmniej wydaje), ale te dzisiejsze nie mają z tradycyjnymi zbyt wiele wspólnego. Po pierwsze są zrobione z ugotowanych ziemniaków, a po drugie są przyprawione po indyjsku, ...
Czytaj Dalej
domowe tortille

domowe najlepsze: tortille kukurydziane

 Tortille kukurydziane są jednym z moich ulubionych chlebków. Dość często jem tacos, quesadillas, jednak trochę mnie zniechęca skład tych kupnych, nie wspominając o tym, że nie udało mi się jeszcze kupić takich, zrobionych w 100% z ...
Czytaj Dalej

kotleciki z ciecierzycy i cukinii

Ostatnio kupiłam tyle warzyw, że tylko je jemy na różne sposoby, a mięsa nie było chyba ze 3 dni. Tu zupa, tam tarta, sałatka albo risotto. Nie mogło też zabraknąć moich ulubionych kotlecików, tym razem z ciecierzycą (albo ...
Czytaj Dalej