krem z batatów, buraków i jabłka, czyli oda do jesieni

Wiem, że teoretycznie jest jeszcze lato i choć nie jest za ciepło, chodzę z gołymi nogami i udaję, że nie jest mi zimno. Z drugiej strony, liście są zdecydowanie bardziej żółte, niż były jakiś czas temu, a na półkach straganów … Continued

sałatka ze szparagami, truskawkami i młodymi ziemniakami

Nie sądzicie, że sezon szparagowy jest zdecydowanie za krótki? Wczoraj widziałam w sklepie szparagi z Peru i sobie uzmysłowiłam, że to już ostatki tych wspaniałych warzyw. Oczywiście tych z drugiego końca świata nie kupiłam, bo można jeszcze znaleźć bardziej lokalne, byłam … Continued

kurczak balsamiczny, awokado, maliny i feta w formie pysznej sałatki idealnej na obiad

Lubicie sałatki na obiad? Ja bardzo! Jest szybko, kolorowo i pysznie. Szczególnie latem, gdy można dodać świeżych owoców. Mój numer jeden to zdecydowanie truskawki, ale maliny też sprawdzają się wyjątkowo dobrze, np. w takiej, której bazę stanowi kurczak balsamiczny. Kurczak balsamiczny już … Continued