pierniczki orkiszowe, ciastka na święta, bez cukru, bez pszenicy, zdrowsze, pyszne

Pierniczki orkiszowe słodzone samym miodem

Ho ho ho! Mam nadzieję, że Mikołajki mieliście udane, buty były wypastowane, a w nich mnóstwo czekolady! Jest to piękna tradycja, ale trochę zastanawiające, że Mikołajowi tak się chce przychodzić 2,5 tygodnia przed Świętami, ale ...
Czytaj Dalej
zdrowa przekąska, hummus ze szpinakiem, pasta do chleba

zielony hummus ze szpinakiem, kolendrą i pietruszką.

Wczoraj wieczorem przeżyłam niemałą euforię: patrzę za okno, a tam pada śnieg! Pewnie się zastanawiacie, czy nie mam przypadkiem pięciu lat, ale śniegu nie widziałam już tyle czasu, nie licząc wypadu w góry, pewnie ze ...
Czytaj Dalej
smażony ryż z pieczarkami, cukinią i marchewką z warzywami bezglutenowy zdrowy wege wegetariański

smażony ryż z pieczarkami, cukinią i marchewką

Ostatnio królują u mnie proste obiady i bardzo doceniam, jeśli danie robi się w tempie ekspresowym. Dodatkowo uwielbiam, jak mogę wyczyścić lodówkę i wszystkie resztki wrzucić do jednej patelni. Dzisiejszy smażony ryż właśnie do takich ...
Czytaj Dalej
pancakes z masłem orzechowym , zdrowe fit placki placuszki z masła orzechowego, bez mąki, bez glutenu

pancakes z masłem orzechowym

Ostatnio na facebooku zapytałam was, co najchętniej jecie na śniadanie i tak, jak po cichu liczyłam, wygrały placki! Owsianka była niedaleko z tyłu, a na szarym końcu jajka, co akurat trochę mnie smuci, no ale ...
Czytaj Dalej
cury z batata, pomidorów, szpinaku i ciecierzycy. szybki, aromatyczny jesienny obiad. zdrowy rozgrzewający obiad

curry z batata, pomidorów, szpinaku i ciecierzycy, czyli idealny przepis na jesień!

Hello listopadzie! Mam wrażenie, że ciągle tylko piszę o pogodzie, ale jakby nie było, to co jemy, ma z nią bardzo dużo wspólnego. Na przykład ostatnio jest szaro buro, zimno, deszczowo, a nad cmentarzem, który ...
Czytaj Dalej
chlebek dyniowy z płatkami owsianymi orzechami i miodem. zdrowy chlebek, bezglutenowy, bez mąki, bez cukru

chlebek dyniowy z płatkami owsianymi, orzechami i miodem. bez mąki i prawie bez cukru

Ale mamy jesień! Od tygodnia było tu ponad 20C, słońce, złoto czerwone liście i uskutecznialiśmy spacery, pikniki, wycieczki. Od wczoraj jest już zdecydowanie zimniej i w końcu można wyciągnąć zimowe kurtki i opatulić się szalem, ...
Czytaj Dalej
tagine z kurczaka z cytrynami i oliwkami. pyszny aromatyczny obiad, który robi się sam

tagine z kurczaka z cytrynami i oliwkami

Tagine z kurczaka gości na moim stole regularnie, odkąd wróciłam z Maroka kilka lat temu. Choć na miejscu przede wszystkim jedliśmy wołowinę i od razu się zauroczyłam w tamtejszych smakach, to właśnie wersja z drobiem ...
Czytaj Dalej
omlet marchewkowy z ricottą, słodkie szybkie śniadanie

omlet marchewkowy z ricottą rozpływający się w ustach

Ostatnio dużo kombinowałam z omletami: na słodko, na słono i się zorientowałam, że poza jednym jedynym z batatem, nie ma tu na nie żadnych przepisów! Wynika to głównie z faktu, że bardzo ciężko mi się ...
Czytaj Dalej
krem z batatów, buraków, jabłka i kaszy jaglanej

krem z batatów, buraków i jabłka, czyli oda do jesieni

Wiem, że teoretycznie jest jeszcze lato i choć nie jest za ciepło, chodzę z gołymi nogami i udaję, że nie jest mi zimno. Z drugiej strony, liście są zdecydowanie bardziej żółte, niż były jakiś czas ...
Czytaj Dalej
ciastka z figami, zdrowe ciastka bez pszenicy

ciastka z figami (z mąki orkiszowej z płatkami owsianymi, prawie bez cukru)

Niektóre przepisy chodzą za mną kilka dobrych lat, zanim w końcu uda mi się je zrobić. Czasem wynika to z braku składnika, czasem proces wydaje mi się zbyt skomplikowany, a czasem po prostu ciągle zapominam ...
Czytaj Dalej
kaszotto z bakłażanem, pomidorami i cukinią, czyli szybki letni obiad

kaszotto z bakłażanem, pomidorami i cukinią, czyli szybki letni obiad

Szybki obiad po pracy? Leniwy weekend i brak natchnienia? Jesteście świeżo po przeprowadzce i wasza kuchnia nie jest jeszcze gotowa na 100%? W każdej z tych sytuacji sprawdzi się kaszotto z bakłażanem, pomidorem i cukinią, ...
Czytaj Dalej
dorsz w pomidorach a la puttanesca. pyszny szybki obiad. ryba na obiad. pomysł na szybkiego dorsza

dorsz w pomidorach a la puttanesca z oliwkami i kaparami

Drogi czytelniku! Na wstępie chciałabym Tobie podziękować, za to, że ze mną jesteś! Chyba za rzadko to mówię, albo nawet wcale, ale naprawdę bardzo doceniam obecność każdego z Was, wasze komentarze, mejle, zdjęcia moich przepisów w ...
Czytaj Dalej
Loading...