przyprawa meksykańska
 
 
Co potrzeba (szklanka= 250 ml, łyżeczka, łyżka płaska, chyba że jest napisane inaczej)
  • 2 łyżki kminu rzymskiego
  • 1 łyżka nasion kolendry
  • 2 łyżeczki oregano
  • 2 łyżeczki słodkiej papryki
  • 2 łyżeczki czarnego pieprzu
  • 1 łyżka suszonych papryczek piri-piri lub 1 łyżka płatków chili
  • 1 łyżeczka soli (lub wg uznania)
Przygotowanie
  1. Kmin i kolendrę uprażyć na patelni. Następnie wszystko dokładnie zmielić w blenderze(lub moździerzu) i przełożyć do szczelnego słoika.
Recipe by Pyszny przepis na Zielonysrodek.pl at https://zielonysrodek.pl/domowe-najlepsze-przyprawa-meksykanska/