Kuchnie indukcyjne, dzięki swojej innowacyjnej technologii, oferują szybkość gotowania, efektywność energetyczną oraz bezpieczeństwo przygotowywania potraw, ale tylko wtedy, gdy są używane z odpowiednim zestawem naczyń. Aby w pełni wykorzystać potencjał gotowania indukcyjnego, niezbędne jest wybranie garnków, które nie tylko będą kompatybilne z płytą indukcyjną, ale także spełnią oczekiwania pod względem jakości, trwałości i funkcjonalności. Jak więc wybrać garnki i patelnie na indukcję? Co wziąć pod uwagę podczas poszukiwań zestawu naczyń i jakie garnki najlepiej wybrać? Czytaj dalej i dowiedz się więcej!
Dlaczego płyty indukcyjne są tak popularne?
Kuchenka indukcyjna to rozwiązanie, na które decyduje się coraz więcej osób. Popularność płyt indukcyjnych z roku na rok rośnie, a na zamontowanie tego typu kuchni decydują się właściciele zarówno nowoczesnych, jak i tradycyjnych mieszkań i domów. Jednym z powodów tak częstego wyboru kuchenki indukcyjnej jest szybkość gotowania. Indukcja sprawia, że ciepło jest generowane bezpośrednio w dwu- lub trójwarstwowe dno garnków, dzięki temu woda może zagotować się znacznie szybciej, a posiłki są gotowe w krótszym czasie.
Kolejną zaletą płyty indukcyjnej jest efektywność energetyczna tego typu kuchenki. Wytwarzana energia jest przekazywana bezpośrednio do naczynia, co minimalizuje straty ciepła. To nie tylko przyspiesza gotowanie, ale również może obniżyć rachunki za energię. Co więcej, płyty indukcyjne są łatwe w czyszczeniu. Gładka i płaska powierzchnia kuchenki ułatwia sprzątanie, a wylane płyny czy jedzenie nie przywierają tak łatwo, jak w przypadku tradycyjnych kuchenek gazowych czy elektrycznych, ponieważ sama płyta nie nagrzewa się tak mocno jak elementy grzejne.
Warto dodać, że płyty indukcyjne są bezpieczniejsze w użyciu niż kuchenki tradycyjne, ponieważ powierzchnia płyty pozostaje chłodna w miejscach poza stojącymi garnkami. To zmniejsza ryzyko poparzeń i pożaru, co jest szczególnie ważne, mieszkając z dziećmi lub posiadając niewielką kuchnię. Istotne jest, że w przypadku płyty indukcyjnej użytkownicy mogą precyzyjnie kontrolować temperaturę gotowania, co jest idealne dla dań wymagających delikatnej obróbki cieplnej. Możliwość szybkiego zmniejszania lub zwiększania intensywności ciepła bez opóźnień jest dodatkowym atutem tego rodzaju kuchenki.
Jakie garnki do indukcji wybrać? 5 rzeczy, na które musisz zwrócić uwagę
Odpowiedni wybór garnków na płytę indukcyjną umożliwia pełne wykorzystanie możliwości oferowanych przez tego typu kuchenkę. Na co więc zwrócić uwagę, wybierając najlepsze garnki na indukcję?
#1 Materiał wykonania
Najlepszym wyborem będą garnki z kutego aluminium, które posiadają unikalną konstrukcję z grubszym dnem oraz cieńszymi i lżejszymi ścianami. Dzięki zastosowaniu wzmocnionego dna z płytą ze stali nierdzewnej na zewnątrz, naczynia te idealnie przylegają do obszaru grzewczego palnika. Jest to szczególnie istotne przy użytkowaniu płyt indukcyjnych, gdyż zapewnia ochronę przed deformacją dna, co z kolei przyspiesza wymianę ciepła i gwarantuje jego równomierne rozprowadzanie.
Dodatkowo, garnki Salto Silver są wyposażone w wysokiej jakości, zdrową i bezpieczną dla użytkownika powłokę nieprzywierającą. To idealne rozwiązanie dla tych, którzy cenią sobie łatwość użytkowania i czyszczenia, jak również zdrowe gotowanie z minimalną ilością tłuszczu.
#2 Dno garnka i grubość ścianek ma znaczenie
Doskonałym przykładem wytrzymałych naczyń są garnki aluminiowe NOIS z pogrubionym dnem i ściankami o grubości 4mm, zapewniają one skuteczną dystrybucję ciepła, szybko przekazując je głęboko w strukturę naczynia i równomiernie je rozprowadzając. Taka konstrukcja umożliwia akumulację ciepła w drobnych aluminiowych komórkach energetycznych, co pozwala na stopniowe oddawanie ciepła do przyrządzanej potrawy. Dzięki temu ciepło rozprzestrzenia się bez strat, co sprawia, że jedzenie może być gotowe już w ciągu 5-10 minut po wyłączeniu kuchenki, co przyczynia się do znacznej redukcji zużycia energii. Garnki te idealnie nadają się do gotowania, duszenia, a także przygotowania mleka czy płatków zbożowych. Doskonale radzą sobie z duszeniem mięs, grzybów czy warzyw. Ponadto grube ściany garnka gwarantują równomierne ogrzewanie potraw, a przy odpowiednim użytkowaniu minimalizując ryzyko przypalenia.
#3 Rozmiar garnków i ich kształt
Rozmiar garnka powinien być dopasowany do rozmiaru pola indukcyjnego na płycie. Zbyt małe garnki mogą nie być wykrywane przez kuchenkę, podczas gdy zbyt duże będą mniej efektywne energetycznie. Kształt garnka również ma znaczenie, przy czym większość płyt indukcyjnych najlepiej współpracuje z naczyniami o tradycyjnych, okrągłych formach. Wybierając zestaw do gotowania, warto więc zdecydować się różnej wielkości garnki, przeznaczone do gotowania na różnych rozmiarach pól grzewczych.
#4 Pokrywy garnków
Przy wyborze idealnego zestawu garnków, nie zapomnij zwrócić uwagi na jakość pokrywek, które są kluczowe dla efektywności i komfortu gotowania. Jeśli szukasz garnków wysokiej klasy, rozważ naczynia marki NOIS. Są one wyposażone w pokrywki z wypukłego szkła borokrzemowego, materiału o wyjątkowej wytrzymałości na uderzenia i odporności na wysokie temperatury. Te trwałe elementy znacząco redukują ryzyko uszkodzeń, co jest istotne w intensywnie użytkowanej kuchni.
Ponadto polska marka NOIS, stawia na komfort użytkowania – ich garnki są lekkie, łatwe do utrzymania w czystości i minimalizują ryzyko poparzenia. Transparentne pokrywki umożliwiają obserwowanie gotujących się potraw bez potrzeby ich odkrywania, co dodatkowo ułatwia kontrolę nad procesem gotowania.
#5 Uchwyty naczyń
Mając na uwadze bezpieczeństwo w kuchni, kluczowym czynnikiem przy wyborze garnków jest rodzaj uchwytów. Zestawy garnków z aluminium najlepiej wybierać takie, które są wyposażone w ergonomiczne uchwyty z powłoką Soft Touch. Takie uchwyty nie nagrzewają się podczas gotowania, co jest istotne dla bezpieczeństwa, oraz zapewniają pewny chwyt nawet przy mokrych rękach. To zapewnia pełną wygodę użytkowania i pozwala na bezpieczne przenoszenie gorących naczyń bez ryzyka poparzenia czy wylania zawartości. Wybierając garnki z tak przemyślanymi uchwytami, zyskujesz nie tylko komfort, ale także znacząco zwiększasz bezpieczeństwo podczas codziennego gotowania.
Jakie garnki na płytę indukcyjną – ranking garnków indukcyjnych
Poszukując idealnych naczyń do codziennego gotowania na płycie indukcyjnej, warto zdecydować się na serię garnków i patelni aluminiowych NOIS Salto Silver. Naczynia wykonane zostały z kutego aluminium, a grubość ich ścianek wynosi zaledwie 4 milimetry. Takie rozwiązanie ogranicza ryzyko wystąpienia charakterystycznych wżerów i rozwoju w nich korozji, jednocześnie poprawiając wytrzymałość przyborów kuchennych.
Warto podkreślić, że garnki i patelnie z serii Salto Silver pokryte zostały w pełni bezpieczną dla zdrowia, nieprzywierającą powłoką GREBLON C3+. Tego typu technologia zapobiega przypalaniu dań, jednocześnie nie mając negatywnego wpływu na ich smak, czy jakość. Ponadto powłoka GREBLON C3+ zabezpiecza naczynia przed przenikaniem w głąb materiału wydzielanych przez potrawy kwasów, co ma ogromny wpływ na żywotność garnków i patelni. Warto dodać, że naczynia z serii Salto Silver wyposażone zostały w lekką, przezroczystą, niezwykle wytrzymałą i zapewniającą optymalne gotowanie pokrywę ze szkła borokrzemowego.
Ogromną zaletą naczyń marki NOIS jest zastosowanie nowoczesnej technologii Full Induction (technologia pełnego dna indukcyjnego). Full Induction polega na wykonaniu specjalnej konstrukcji garnka lub patelni, zapewniającej niezawodne połączenie aluminiowego korpusu naczynia z podstawą ze stali nierdzewnej. Ten sposób produkcji umożliwia stworzenie jednolitej powierzchni styku naczynia z płytą indukcyjną, co przyspiesza przekazywanie ciepła i zapewnia równomierne, jednolite gotowanie przyrządzanych potraw. Dwuwarstwowe, wielotarczowe dno wykonane z aluminium i ferromagnetycznej stali nierdzewnej zapobiega deformacji dna oraz wydłuża żywotność powłoki nieprzywierającej, co zwiększa funkcjonalność i wydajność naczyń. Dzięki temu, naczynia NOIS są nie tylko trwałe, ale również łatwe w czyszczeniu i idealne dla miłośników zdrowego gotowania. Naczynia są niezwykle łatwe w utrzymaniu czystości, a ich mycie ręczne jest proste i wygodne. Dla zachowania ich trwałości zaleca się ręczne mycie, co zapewni długotrwałe korzystanie z ich wyjątkowych właściwości.
NOIS Salto Silver – wygoda i nowoczesność także w Twojej kuchni
Odpowiedni wybór naczyń do gotowania ma ogromny wpływ zarówno na jakość i smak przygotowywanych potraw, jak i na wygodę i przyjemność kucharzenia. Garnki i patelnie na indukcję z serii NOIS Salto Silver to przystępne cenowo przybory kuchenne, wyróżniające się nie tylko doskonałą wytrzymałością i wygodą użytkowania, ale także zapewnianiem wyjątkowego smaku gotowanych potraw. Dzięki zastosowaniu nowoczesnych technologii, garnki i patelnie indukcyjne NOIS Salto Silver mogą być wykorzystywane zarówno przez profesjonalistów, jak i miłośników gotowania wyłącznie w domowym zaciszu.
[wpspw_recent_post grid="3" show_author="false" read_more_text="Czytaj dalej" limit="3"]
