Kompot z winogron na zimę
napoje, przepis

Kompot z winogron na zimę

0 komentarzy

Dzisiaj pokażę Wam, jak zatrzymać w słoiku smak lata i przygotować kompot z winogron na zimę. To doskonały sposób, aby cieszyć się ulubionymi owocami niezależnie od pory roku. Wiem, że nie mogę Was przenieść w czasie do letnich dni, ale mogę przynajmniej pomóc Wam przypomnieć sobie ich smak. Przygotujcie słoiki, bo zaczynamy!

Kompot z winogron na zimę – składniki

Na około 3 litry kompotu potrzebujesz:

  • 1 kg winogron
  • 1 l wody
  • 300 g cukru
  • Sok z 1 cytryny

Alternatywy:

  • Zamiast cukru, możesz użyć miodu dla naturalnego i bogatego smaku.
  • Jeżeli preferujecie intensywny smak, dodajcie kilka goździków czy cynamonu.
  • Jeżeli macie w domu słoiki o różnych wielkościach, ilość składników odpowiednio dostosujcie.

Kompot z winogron na zimę – przepis krok po kroku

  1. Przygotowanie winogron: Winogrona umyj, usuń szypułki, a następnie przełóż do słoików.
  2. Przygotowanie syropu: W dużym garnku zagotuj wodę z cukrem, mieszając, aż cukier się rozpuści. Dodaj sok z cytryny.
  3. Zalewanie winogron: Gorącym syropem zalej winogrona w słoikach, pozostawiając około 1 cm wolnego miejsca od góry.
  4. Sterylizacja: Słoiki zamknij i umieść w garnku z ciepłą wodą. Gotuj na małym ogniu przez około 15 minut. Po tym czasie wyjmij słoiki i odwróć do góry dnem, aby zapewnić dodatkową hermetyczność.
  5. Przechowywanie: Po ostygnięciu, przechowuj słoiki w chłodnym, ciemnym miejscu.
[wpspw_recent_post grid="3" show_author="false" read_more_text="Czytaj dalej" limit="3"]
Uwielbiam oglądać zdjęcia moich przepisów w Waszym wykonaniu, więc wysyłajcie mi je na [email protected], facebook'a. Część tych zdjęć można zobaczyć tutaj.

Zostaw komentarz

Twój adres e-mail nie zostanie opublikowany. Wymagane pola są oznaczone *

*

[wpspw_recent_post grid=”3″ show_author=”false” read_more_text=”Czytaj dalej” limit=”3″]