Lody chałwowe z mascarpone
na słodko, przepis, słodycze

Lody chałwowe z mascarpone

0 komentarzy

Dziś mam dla Was przepis, który jest prawdziwym majstersztykiem słodkości – lody chałwowe z mascarpone. To nie jest zwykły deser, to prawdziwe małe dzieło sztuki kulinarnych smaków. Miękka chałwa, kremowe mascarpone i schłodzona słodycz loda tworzą kombinację, której nie da się zapomnieć. Przygotowanie lodów chałwowych z mascarpone to świetna zabawa i gwarancja niepowtarzalnego smaku.

Lody chałwowe z mascarpone – składniki

  • 500 g chałwy waniliowej
  • 500 g serka mascarpone
  • 1 szklanka śmietanki 30%
  • 1/2 szklanki miodu
  • 1 łyżeczka ekstraktu z wanilii

Jeśli nie jesteście fanami chałwy waniliowej, możecie ją zastąpić chałwą o innych smakach. Zamiast miodu, możecie użyć syropu klonowego lub agawy, a ekstrakt z wanilii zastąpić ziarenkami z laski wanilii.

Lody chałwowe z mascarpone – przepis krok po kroku

  1. Na początek, chałwę kroimy na małe kawałki i rozpuszczamy w rondelku na małym ogniu, stale mieszając.
  2. Gdy chałwa się rozpuści, dodajemy do niej miód i ekstrakt z wanilii. Mieszamy do połączenia składników.
  3. W osobnej misce ubijamy śmietankę na sztywną pianę.
  4. Do ubitej śmietany dodajemy serek mascarpone i delikatnie mieszamy.
  5. Następnie, do masy mascarpone dodajemy rozpuszczoną chałwę i ponownie delikatnie mieszamy.
  6. Gotową masę przekładamy do pojemnika na lody i wkładamy do zamrażarki na minimum 6 godzin.
  7. Gotowe lody chałwowe z mascarpone podajemy schłodzone, udekorowane dodatkowymi kawałkami chałwy lub skropione miodem.
Jak kasza gryczana wspomaga zdrowie jelit?

Jak kasza gryczana wspomaga zdrowie jelit?

Porady
Kasza gryczana to jeden z najchętniej wykorzystywanych produktów spożywczych w polskich kuchniach. Może być doskonałą alternatywą dla ziemniaków oraz ryżu...
Czytaj dalej
Placki z brokuła z parmezanem

Placki z brokuła z parmezanem

na słono przepis wegańskie wegetariańskie
Gotowanie w czasach zarazy zaczyna być odrobinę upierdliwe. Ciągłe stanie w kuchni, kilka posiłków dziennie. Staram się przygotowywać dania na...
Czytaj dalej
Tarta owsiana z musem z karmelizowanych jabłek

Tarta owsiana z musem z karmelizowanych jabłek

bezglutenowe na słodko przepis śniadania wegetariańskie
Dobra wiadomość dla fanów ciastek owsianych! Idealnie nadają się one na spód tarty. I nie trzeba ich piec i kruszyć,...
Czytaj dalej
Uwielbiam oglądać zdjęcia moich przepisów w Waszym wykonaniu, więc wysyłajcie mi je na [email protected], facebook'a. Część tych zdjęć można zobaczyć tutaj.

Zostaw komentarz

Twój adres e-mail nie zostanie opublikowany. Wymagane pola są oznaczone *

*