W dzisiejszym wpisie mamy dla Was prawdziwą ucztę dla podniebienia – ciasto ze śliwkami i kruszonką. To połączenie słodkich, soczystych śliwek, delikatnego ciasta i chrupiącej kruszonki to prawdziwy raj dla łasuchów. To ciasto ze śliwkami i kruszonką idealnie sprawdzi się jako deser po obiedzie, przekąska do popołudniowej kawy czy po prostu jako małe, słodkie co nieco dla poprawy nastroju. Aromat pieczonych śliwek i kruszonki roznoszący się po domu przyciągnie każdego, kto znajduje się w pobliżu. Zatem, nie czekajmy dłużej, zaczynajmy!
Ciasto ze śliwkami i kruszonką – składniki
- 500g śliwek
- 2 szklanki mąki pszennej
- 1 szklanka cukru
- 3 jajka
- 1 łyżeczka proszku do pieczenia
- 125g masła
- 2 łyżki śmietany 18%
Kruszonka:
- 1 szklanka mąki pszennej
- 1/2 szklanki cukru
- 100g masła
Jeśli nie macie pod ręką śliwek, można je zastąpić innymi owocami, na przykład jabłkami lub gruszkami. W przypadku kruszonki, jeśli wolicie jej więcej, możecie podwoić porcję składników.
Ciasto ze śliwkami i kruszonką – przepis krok po kroku
- Przygotujcie składniki: śliwki umyjcie, osuszcie i przekrójcie na pół, usuńcie pestki.
- W dużej misce połączcie mąkę, cukier i proszek do pieczenia. Dodajcie jajka, miękkie masło i śmietanę, a następnie wymieszajcie wszystko na gładkie ciasto.
- Przygotujcie kruszonkę: w osobnej misce połączcie mąkę z cukrem, dodajcie masło i zagniećcie kruszonkę palcami.
- Ciasto przełóżcie do wyłożonej papierem do pieczenia formy. Na cieście ułóżcie półki śliwek, skórką do góry. Na wierzchu posypcie kruszonką.
- Ciasto ze śliwkami i kruszonką pieczcie w piekarniku nagrzanym do 180 stopni przez około 50-60 minut. Gotowe ciasto powinno być złote i chrupiące.
- Upieczone ciasto ze śliwkami i kruszonką pozostawcie do ostygnięcia, a następnie podawajcie.
Herbata Turecka: Odkryj Sekrety Wschodniego Rytuału Parzeni
05/10/2024
Herbata turecka, znana ze swojego intensywnego aromatu i głębokiego smaku, jest nie tylko napojem, ale także ważnym elementem kultury tureckiej....
Czytaj dalej
Gofry z ciecierzycy
05/01/2024
Czy wiesz, dlaczego olej rzepakowy jest nieodłącznym elementem roślinnych diet? Pozwól, że przedstawię Ci kilka kluczowych powodów, dla których warto...
Czytaj dalej
Przepis na dobre pozycjonowanie, czyli jak promować portal o gotowaniu
04/29/2024
Aby portal o gotowaniu przyciągnął rzesze smakoszy, niezbędna jest wysoka widoczność w sieci. Dobre pozycjonowanie to fundament, który pozwala dotrzeć...
Czytaj dalej
Uwielbiam oglądać zdjęcia moich przepisów w Waszym wykonaniu, więc wysyłajcie mi je na [email protected], facebook'a. Część tych zdjęć można zobaczyć tutaj.
