Naleśniki z mąki ryżowej to propozycja, którą z pewnością pokochacie. Są lekkie, delikatne i niezwykle uniwersalne. Można je podawać z dowolnym nadzieniem – słodkim czy wytrawnym, wszystko zależy od Waszych upodobań. Przygotujcie się na niesamowite doznania smakowe!
Naleśniki z mąki ryżowej – składniki
Na około 10 naleśników potrzebujecie:
- 1 szklanka mąki ryżowej
- 2 szklanki mleka (może być roślinne)
- 2 jajka
- szczypta soli
- olej do smażenia
Alternatywy:
- Jeśli nie jesteście miłośnikami mąki ryżowej, z powodzeniem można ją zastąpić mąką gryczaną lub jaglaną.
- Zamiast tradycyjnego mleka krowiego, wypróbujcie różne warianty roślinne, np. mleko migdałowe, sojowe czy owsiane.
Naleśniki z mąki ryżowej – przepis krok po kroku
- Mieszanie składników: W misce łączymy mąkę ryżową, jajka, mleko i szczyptę soli. Wszystko dokładnie mieszamy do uzyskania gładkiego, jednolitego ciasta.
- Rozgrzewanie patelni: Na patelni rozgrzewamy odrobinę oleju.
- Smażenie naleśników: Po rozgrzaniu patelni, cienką warstwą rozlewamy ciasto. Smażymy z obu stron na złoty kolor. Powtarzamy czynność aż do wykorzystania całego ciasta.
- Podanie: Gotowe naleśniki podajemy z ulubionym nadzieniem. Mogą to być tradycyjne dżemy, świeże owoce, twarożek, szpinak, bądź co tylko podpowie Wam Wasza kulinarna fantazja.
Jak kasza gryczana wspomaga zdrowie jelit?
09/15/2023
Kasza gryczana to jeden z najchętniej wykorzystywanych produktów spożywczych w polskich kuchniach. Może być doskonałą alternatywą dla ziemniaków oraz ryżu...
Czytaj dalej
Placki z brokuła z parmezanem
08/07/2023
1 Reply
Gotowanie w czasach zarazy zaczyna być odrobinę upierdliwe. Ciągłe stanie w kuchni, kilka posiłków dziennie. Staram się przygotowywać dania na...
Czytaj dalej
Tarta owsiana z musem z karmelizowanych jabłek
08/07/2023
9 Replies
Dobra wiadomość dla fanów ciastek owsianych! Idealnie nadają się one na spód tarty. I nie trzeba ich piec i kruszyć,...
Czytaj dalej
Uwielbiam oglądać zdjęcia moich przepisów w Waszym wykonaniu, więc wysyłajcie mi je na [email protected], facebook'a. Część tych zdjęć można zobaczyć tutaj.
