Jajka w batatach z pomidorami
Wielokrotnie pisałam, że moim ulubionym posiłkiem jest śniadanie weekendowe, a tu się okazuje, że ostatnim wpisem na ten temat były placki z…
bezglutenowe
Dowiedz się więcejJajka w batatach z pomidorami
Łosoś z chrupiącą skórką z szafranowym risotto
Łosoś to zdecydowanie moją ulubiona ryba. Kolor, smak, konsystencja i niezliczone sposoby przygotowywania, to tylko niektóre zalety tej ryby. Mam…
Białe grzane wino z jabłkiem, cynamonem, imbirem i rodzynkami
Grzane wino zazwyczaj kojarzy się z wersją czerwoną i choć uwielbiam się taką raczyć, ostatnio moje serce podbiła wersja…
Jajka w pomidorach z parmezanem
W końcu nadszedł wymarzony weekend, a wraz z nim mój ulubiony posiłek- weekendowe śniadanie! Leżałam rano w łóżku i się…
Cytryny marynowane w soli morskiej, confit z cytryn albo po prostu kiszone cytryny
Co to właściwie są kiszone cytryny? W Polsce mamy kiszone ogórki i kapustę, w Azji kimchi (czyli kiszone warzywa, przede wszystkim kapustę),…
Kurczak satay z sałatką makaronową
Kurczak satay to po prostu kurczak w sosie z orzeszków ziemnych, który opanował całą Azję południowo-wschodnią. W Europie jest najbardziej kojarzony z…
Sałatka z kurczakiem, awokado, cieciorką i nektarynką
Upały upałami, ale coś trzeba jeść. Nie powiem, ostatnimi czasy ciężko mi idzie w kuchni. Nie mam natchnienia, a…
Domowe mleko kokosowe
Pierwsza prawda na dziś jest taka: jeśli coś można kupić, to na pewno można to zrobić samemu w domu. Druga: wszystkie…
Wołowina po koreańsku z marchewką i fasolką szparagową
Wołowina po koreańsku to chyba najpopularniejsze danie tego kraju i do tego przepyszne, a jej prawdziwa nazwa to bulgogi. A…
Carpaccio z buraka z brzoskwinią i serem kozim
Stary, poczciwy burak. Pyszny, zdrowy i łatwo dostępny, jednak bardzo niedoceniany. Zazwyczaj jedzony tarty lub w zupie, jednak mi…
Syrop imbirowy z miodem i kurkumą, czyli magiczny eliksir zdrowia
Zaczął się sezon na przeziębienia i nawet mnie nie oszczędziło! No przecież ja nie choruję, przynajmniej tak myślałam, nawet byłam…
Przepyszne kule mocy z figami i migdałami
Aż trudno uwierzyć, że takie małe kulki mogą zdziałać tak wiele! Nie dość że są pożywne, dostarczają wiele niezbędnych witamin,…
Krokieciki ziemniaczane z serem i brokułami
Czasem najlepsze dania powstają w wyniku czyszczenia lodówki. Jak mam za dużo sera robię quiche, za dużo warzyw? -zupę. Może…
Kurczak pomarańczowo-imbirowy z czosnkiem i chili
Kurczak pomarańczowo-imbirowy to zdecydowanie moje ulubione wytrawne danie z pomarańczami na ciepło. (tak, mam tak dużo ulubionych dań, że muszę…
Cytrynowa zupa z kapusty z kurczakiem i awokado
Mój organizm wciąż upomina się o poświąteczny detoks i ciągle mam nietypowe zachcianki, a to burak, a to czerwona kapusta. A…