gnocchi ze szpinakiem, ricottą oraz palonym masłem szałwiowym
Czy uwierzycie, że już marzec? Za 19 dni przypada pierwszy dzień wiosny – astronomicznej, a dzień później kalendarzowej. A czemu…
dania główne
Dowiedz się więcejgnocchi ze szpinakiem, ricottą oraz palonym masłem szałwiowym
Łosoś z chrupiącą skórką z szafranowym risotto
Łosoś to zdecydowanie moją ulubiona ryba. Kolor, smak, konsystencja i niezliczone sposoby przygotowywania, to tylko niektóre zalety tej ryby. Mam…
Kurczak satay z sałatką makaronową
Kurczak satay to po prostu kurczak w sosie z orzeszków ziemnych, który opanował całą Azję południowo-wschodnią. W Europie jest najbardziej kojarzony z…
Sałatka z kurczakiem, awokado, cieciorką i nektarynką
Upały upałami, ale coś trzeba jeść. Nie powiem, ostatnimi czasy ciężko mi idzie w kuchni. Nie mam natchnienia, a…
Wołowina po koreańsku z marchewką i fasolką szparagową
Wołowina po koreańsku to chyba najpopularniejsze danie tego kraju i do tego przepyszne, a jej prawdziwa nazwa to bulgogi. A…
Kremowy kurczak z suszonymi pomidorami i parmezanem
Pachnące słońcem (no może w przenośni) suszone pomidory są najlepszym wspomnieniem lata. Zimą sprawdzają się wyjątkowo dobrze, a już najlepiej…
Kurczak pomarańczowo-imbirowy z czosnkiem i chili
Kurczak pomarańczowo-imbirowy to zdecydowanie moje ulubione wytrawne danie z pomarańczami na ciepło. (tak, mam tak dużo ulubionych dań, że muszę…
Cytrynowa zupa z kapusty z kurczakiem i awokado
Mój organizm wciąż upomina się o poświąteczny detoks i ciągle mam nietypowe zachcianki, a to burak, a to czerwona kapusta. A…
Tacos z wołowiną i karmelizowanymi warzywami
Jakby to powiedział Joe z Friendsów: wołowina good, karmelizowana cebula z papryką good, salsa z kolendrą good. Więc what’s not to…
Pad thai z kurczakiem czyli makaron po tajsku
Chyba jestem za głodna żeby się skupić. Patrzę na te zdjęcia i żałuję, że nie zrobiłam więcej i nie mogę…
Makaron ze szparagami, cytryną, pietruszką, chili i parmezanem
Nie mogę się nasycić szparagami, chyba nigdy mi tak nie smakowały. Zawsze myślałam, że są trochę przereklamowane. Owszem jadłam je…
Bakłażan faszerowany dorszem i suszonymi pomidorami
Mam wrażenie, że dopiero co zaczęła się wiosna, a zaraz będzie lato i najdłuższy dzień w roku. Trochę żałuję, że nie będzie mnie…
Sałatka z kuskusem, bobem i granatem czyli moja wersja tabbouleh
Tabbouleh opanowało cały internet, ale nic dziwnego, bo ta świeża, arabska sałatka z kuskusem jest zarówno pyszna jak i pożywna.…
Sałatka z burakiem, batatem, serem kozim i łososiem wędzonym
I znowu batat, tym razem w towarzystwie buraka, sera koziego i łososia wędzonego. Burak jest ponoć najlepszym przyjacielem sera koziego, ser…
Kurczak pieczony na ryżu z wędzoną papryką
Za oknami już jesień, nawet tu w Nicei. Czasem zdarzają się przebłyski lata, ale generalnie jest szaro i niezbyt ciepło.…