chili con carne
Dnia 30/11/2015 napisałam „Idea chili con carne zawsze do mnie przemawiała, jednak jeden mały szczegół powodował, że nie byłam jego…
dania główne
Dowiedz się więcejchili con carne
ulubiony łosoś w glazurze miodowo sojowej
Mam kilka ulubionych przepisów, do których wracam od wielu lat, i jednym z takich jest łosoś w glazurze miodowo sojowej.…
pieczony łosoś z warzywami z jednej blachy
Jakie macie ulubione szybkie obiady? Bardziej mięsne, rybne czy warzywne? I jak byście zdefiniowali pojęcie „szybki”? Dla mnie będzie to…
pieczone klopsiki w sosie pomidorowym na dwa sposoby (w zasadzie nawet 4!)
Robiąc klopsiki w sosie pomidorowym nigdy nie potrafię się zdecydować, którą wersję przygotować. Tą z delikatnym, słodkawym sosie w akompaniamencie…
pieczone frytki z batatów, czyli zdrowa i pyszna przekąska lub dodatek do obiadu
Czy wiecie, że bataty to jedne z najzdrowszych i najbardziej bogatych w wartości odżywcze warzyw? Są napakowane antyoksydantami, mnóstwem minerałów…
kotlety jajeczne, czyli jak wykorzystać jajka z Wielkanocy
Święta jak zwykle minęły za szybko, zostało po nich jedynie przejedzenie, kawałek sernika i mnóstwo jaj na twardo, których ugotowaliśmy…
makaron soba z kurczakiem i warzywami w sojowo-sezamowym sosie
Z utęsknieniem czekam na wiosnę, na młode warzywa, owoce, trochę koloru. Dość mam już batatów, które jem prawie codziennie, i…
sałatka z tuńczykiem, ryżem, awokado i cukinią
Najbardziej na świecie kocham czekoladę, frytki i sushi. To ostatnie mogłabym jeść na okrągło, na każdą okazję, nawet na deser!…
butter chicken, czyli kurczak w aromatycznym sosie pomidorowym
Butter chicken, czyli jedno z pyszniejszych dań kuchni indyjskiej. Wielokrotnie próbowałam je w restauracji, ale jakoś nigdy się nie zakochałam,…
smażony ryż z pieczarkami, cukinią i marchewką
Ostatnio królują u mnie proste obiady i bardzo doceniam, jeśli danie robi się w tempie ekspresowym. Dodatkowo uwielbiam, jak mogę…
curry z batata, pomidorów, szpinaku i ciecierzycy
Hello listopadzie! Mam wrażenie, że ciągle tylko piszę o pogodzie, ale jakby nie było, to co jemy, ma z nią…
tagine z kurczaka z cytrynami i oliwkami
Tagine z kurczaka gości na moim stole regularnie, odkąd wróciłam z Maroka kilka lat temu. Choć na miejscu przede wszystkim…
kaszotto z bakłażanem, pomidorami i cukinią, czyli szybki letni obiad
Szybki obiad po pracy? Leniwy weekend i brak natchnienia? Jesteście świeżo po przeprowadzce i wasza kuchnia nie jest jeszcze gotowa…
dorsz w pomidorach a la puttanesca z oliwkami i kaparami
Drogi czytelniku! Na wstępie chciałabym Tobie podziękować, za to, że ze mną jesteś! Chyba za rzadko to mówię, albo nawet…
chrupiąca sałatka z kurczakiem, makaronem i sosem z orzeszków ziemnych
Lato jest od tego, by jeść sałatki! Zgadzacie się? Z jednej strony sprzyja temperatura (przynajmniej z założenia), a z drugiej…