ciasto migdałowe z rabarbarem

ciasto migdałowe z rabarbarem i syropem z czerwonego wina

Sezon na rabarbar w pełni i jak zwykle w takich momentach, tęsknię za Polską! Tutaj dostać rabarbar prostym zadaniem nie jest, ale czasem mi się to udaje i zawsze jestem z siebie trochę dumna, jak wracam z pięknym pękiem do domu, szczególnie gdy łodygi są cienkie i mocno czerwone. Nie mam pojęcia co robią z niego Francuzi, ale chyba robi się powoli coraz bardziej popularny, bo poszukiwania trwają coraz krócej. Ja za to, namiętnie od paru tygodni, robię prezentowane dziś ciasto migdałowe z rabarbarem.

Powodów jest kilka.

(więcej…)

 

Najpopularniejsze

potrawka z soczewicy z ziemniakami, groszkiem i szpinakiem
sernik na zimno z białą czekoladą i mascarpone na orzechowym spodzie
chlebek bananowy z płatkami owsianymi i orzechami, czyli bomba błonnikowa
kurczak w kremowym sosie z suszonych pomidorów z parmezanem
ciasteczka owsiane z żurawiną
domowy syrop na gardło

Co na obiad?

potrawka wiosenna ze szparagami, bobem i młodymi ziemniakami
kremowe risotto ze szparagami z dodatkiem skórki z cytryny
rosół tajski z wołowiny z warzywami
pieczony dorsz po marokańsku z oliwkami, pomidorkami i ziemniakami.

zobacz więcej

Kotleciki i placki (na słono)

pieczone placki z kukurydzą
kotleciki z batata i soczewicy z kremowym sosem z awokado
śniadanie mistrzów, czyli ziemniaczany scone z łososiem szpinakiem i jajkiem w koszulce
indyjskie placki ziemniaczane z nerkowcami

zobacz więcej

Placuszki i pancakes'y (na słodko)

placuszki migdałowe- lekkie, pyszne i zdrowe!
omleciki z truskawkami
Pancakes owsiane z bananem. Pyszne z zdrowe!

zobacz więcej

Wasze zdjęcia!

Więcej można znaleźć tutaj.