botwinka bez botwinki a’la barszcz ukraiński
Botwinka bez botwinki? Tak, to jest możliwe i już wyjaśniam. Jak wiadomo botwinka pojawi się dopiero na wiosnę i do…
na słono
Dowiedz się więcejbotwinka bez botwinki a’la barszcz ukraiński
domowe najlepsze: kostki rosołowe
Kostki rosołowe to wiadomo sama chemia. Nie martwi mnie to za bardzo z punktu widzenia zdrowotnego, bo nie jem ich…
śniadanie mistrzów: scones ziemniaczane z łososiem szpinakiem i jajkiem w koszulce
Dziś jest mowa o czymś bardzo wyjątkowym, bo moim ulubionym śniadaniu:) Temat śniadania weekendowego jest mi generalnie bardzo bliski, ale najbardziej,…
kremowy kurczak z suszonymi pomidorami i parmezanem
Pachnące słońcem (no może w przenośni) suszone pomidory są najlepszym wspomnieniem lata. Zimą sprawdzają się wyjątkowo dobrze, a już najlepiej…
koktajl krewetkowy, czyli sałatka z krewetkami, awokado i ogórkiem
Koktajl krewetkowy (całe szczęście) nie nadaje się do picia, stanowi za to jedną z bardziej wdzięcznych przystawek. Podany w szklance bądź kieliszku,…
kurczak pomarańczowo-imbirowy z czosnkiem i chili
Kurczak pomarańczowo-imbirowy to zdecydowanie moje ulubione wytrawne danie z pomarańczami na ciepło. (tak, mam tak dużo ulubionych dań, że muszę…
Cytrynowa zupa z kapusty z kurczakiem i awokado
Mój organizm wciąż upomina się o poświąteczny detoks i ciągle mam nietypowe zachcianki, a to burak, a to czerwona kapusta. A…
jajko na sałatce z pieczonego buraka, batata i cukinii
Mam nadzieję, że wszyscy odpoczęli przez Święta! Ja byłam w Polsce prawie 3 tygodnie i jak to zwykle bywa, było bardzo intensywnie,…
pieczona pierś kaczki z musem jabłkowo-winnym i kluskami śląskimi z dynią
Już za tydzień święta! Czy macie upieczone pierniki? Ja w tym roku zbyt wiele szykować nie będę i nie zamierzam…
muffiny jajeczne z porem a la quiche, czyli coś na podobieństwo sufleta
Muffiny jajeczne zazwyczaj robiłam z praktycznie samych jajek. Dodawałam co prawda trochę sera i jogurtu, ale wiąż były one praktycznie jak…
indyjskie placki ziemniaczane z nerkowcami
Placki ziemniaczane każdy zna i kocha (tak mi się przynajmniej wydaje), ale te dzisiejsze nie mają z tradycyjnymi zbyt…
chili sin carne z ciecierzycą i bakłażanem
Idea chili con carne zawsze do mnie przemawiała, jednak jeden mały szczegół powodował, że nie byłam jego wielką fanką: nie…
jajka w batatach z pomidorami
Wielokrotnie pisałam, że moim ulubionym posiłkiem jest śniadanie weekendowe, a tu się okazuje, że ostatnim wpisem na ten temat były placki z…
galette ratatouille, czyli tarta z bakłażanem, cukinią i pomidorem
Już trzeci dzień nie mam internetu i przeżywam chwile grozy. A jeżeli już nigdy go nie odzyskam?? Największy problem…
cottage pie z guinessem czyli zapiekanka z mięsa mielonego i ziemniaków
Znacie cottage pie? Dla tych, co nie wiedzą, jest to duszone mięso mielone z dodatkiem groszku i (lub) marchewki zapieczone pod…