makaron z tuńczykiem i pomidorami

Jakie są najszybsze obiady? Pewnie makarony, bo można je zrobić w 12 minut. Jednym z takich, który robię bardzo podobnie od wielu lat, to makaron z tuńczykiem i pomidorami.  Takie a la puttanesca, choć on raczej kojarzy mi się z anchois. Jest ekspresowy w wykonaniu i składniki mam zawszę pod ręką.

A oto one: makaron, tuńczyk, pomidory, oliwki, kapary i czosnek. No i do wykończenia parmezan i pietruszka, którą pokrojoną trzymam w zamrażalniku.

przejdź prosto do przepisu

Jest to idealny obiad awaryjny i doskonały dla osób, które ogólnie nie lubią gotować. Wystarczy wszystko wrzucić na patelnię i nie trzeba nic kroić  poza czosnkiem (dlatego go czasem pomijam:D ), pod warunkiem, że kupimy pomidory już posiekane. A jest pyszny. I pożywny.

Składniki (porcja dla 2 osób):

makaron (ok. 200g)

puszka tuńczyka

puszka pomidorów pokrojonych

duża łyżka kaparów

2 łyżki oliwek

2-3 ząbki czosnku

Sposób:

Ugotować makaron.

Czosnek obrać, pokroić i podsmażyć na oliwie. Dodać kapary i oliwki, smażyć jeszcze chwilę i dodać pomidory. Chwilę poddusić, dodać tuńczyka i sos gotowy.

Sos wymieszać z makaronem, dodać pietruszki. Na koniec  posypać parmezanem. Smacznego 🙂

Dieta pudełkowa – oszczędność czasu czy wysoki koszt?

Dieta pudełkowa – oszczędność czasu czy wysoki koszt?

Porady
Zastanawiasz się, czy dieta pudełkowa to rozwiązanie dla Ciebie? W dzisiejszym zabieganym świecie coraz więcej osób decyduje się na catering...
Czytaj dalej
SEO dla bloga kulinarnego – jak zwiększyć widoczność w wyszukiwarce?

SEO dla bloga kulinarnego – jak zwiększyć widoczność w wyszukiwarce?

Porady
Prowadzenie bloga kulinarnego to coś więcej niż dzielenie się przepisami. To także rywalizacja o uwagę internautów, których codziennie kuszą tysiące...
Czytaj dalej
Jak zacząć zdrowo gotować? Poradnik dla początkujących

Jak zacząć zdrowo gotować? Poradnik dla początkujących

Porady
Chcesz zacząć jeść zdrowiej, ale nie wiesz, od czego zacząć? Gotowanie może wydawać się trudne, czasochłonne i pełne zasad, to...
Czytaj dalej
Uwielbiam oglądać zdjęcia moich przepisów w Waszym wykonaniu, więc wysyłajcie mi je na [email protected], facebook'a. Część tych zdjęć można zobaczyć tutaj.

Dodaj komentarz

Twój adres e-mail nie zostanie opublikowany. Wymagane pola są oznaczone *