Mam wrażenie, że dopiero co zaczęła się wiosna, a zaraz będzie lato i najdłuższy dzień w roku. Trochę żałuję, że nie będzie mnie […]
Najnowsze przepisy
cytryny marynowane w soli morskiej, confit z cytryn albo po prostu kiszone cytryny
0 komentarzyCo to właściwie są kiszone cytryny? W Polsce mamy kiszone ogórki i kapustę, w Azji kimchi (czyli kiszone warzywa, przede wszystkim kapustę), […]
sałatka ze szparagami, morelą, mozzarellą i orkiszem z limonkowym dressingiem
2 komentarzeI znowu szparagi…. Tym razem w sałatce o kolorystyce irlandzkiej. Ostatnio robiłam makaron ze szparagami i wykorzystałam do niego tylko […]
makaron ze szparagami, cytryną, pietruszką, chili i parmezanem
3 komentarzeNie mogę się nasycić szparagami, chyba nigdy mi tak nie smakowały. Zawsze myślałam, że są trochę przereklamowane. Owszem jadłam je […]
mocno czekoladowe brownie z truskawkami i sosem karmelowym
9 komentarzySezon truskawkowy już w pełni i można się tymi cudnymi owocami objadać do woli. Jem je prawie codziennie dodając do […]
quesadillas z jajecznicą ze szpinakiem i sosem z chipotle
0 komentarzyOstatnio zrobiłam tortille kukurydziane i od razu stały się wielkim hitem. Może i przygotowanie ich jest lekko problemowe, bo trzeba […]
ciasto marchewkowe z kokosem i migdałami (niskowęglowodanowe)
7 komentarzyPewnie nie trudno zauważyć, że do wszystkich wypieków dodaję orzechów. Jem ich naprawdę bardzo dużo, a najwięcej migdałów. W muffinach orzechowych, bananowych, […]
sałatka ze szparagami, truskawkami, cukinią i serem feta
1 komentarzNic nie krzyczy bardziej wiosna niż szparagi! Pewnie wynika to w dużej mierze z faktu, że sezon na nie jest […]
makaron soba z wołowiną, marchewką, cukinią i pieczarkami w imbirowym bulionie
0 komentarzySoba to japoński makaron z mąki gryczanej. Jest bardo smaczny i ma specyficzną konsystencję, dlatego zazwyczaj, szczególnie domowy, je się […]
risotto z krewetkami, łososiem i szparagami
0 komentarzyKiedyś nie lubiłam ryżu. Jadłam go tylko do dań azjatyckich i też często wybierałam makaron ryżowy czy sojowy. Ale tak […]
muffiny orzechowe
1 komentarzByły już muffiny bananowe, teraz czas na orzechowe! Czasem myślę, że ten blog powinien się nazywać: Za dużo orzechów, abo […]
ceviche z kiwi i truskawkami podane w tortilli kukurydzianej
0 komentarzyCeviche, seviche albo cebiche to różne pisownie nazwy tego samego dania, którym jest sałatka z owoców morza gotowana w soku […]
domowe najlepsze: tortille kukurydziane
11 komentarzyTortille kukurydziane są jednym z moich ulubionych chlebków. Dość często jem tacos, quesadillas, jednak trochę mnie zniechęca skład tych kupnych, nie […]
łódeczki z cykorii faszerowane szparagami, młodymi ziemniakami i szynką serrano
2 komentarzeWiosna to naprawdę ciężki okres dla mnie. Czuję się trochę jak zwierze wypuszczone w końcu na wolność. Nie potrafię się […]
bardzo chrupiąca granola z orzechami
3 komentarzePisałam, że granola bars to taka lepsza wersja granoli, bo można je wziąć do ręki i wybiec z domu. Jednak przewaga […]