Tajska zupa kokosowa
Była kiedyś w Gdyni taka restauracja Thai Hut, gdzie pierwszy raz jadłam zupę kokosową. Robili też pysznego pad thai-a, w którym…
kurczak
Dowiedz się więcejTajska zupa kokosowa
Słodko-pikantne pieczone skrzydełka z kurczaka
Kto nie lubi czasem zjeść słodko pikantnych, klejących, pieczonych skrzydełek z kurczaka? Można je jeść rękami, popijając piwem i…
Kurczak curry w kremowym sosie z mango i mlekiem kokosowym
Indyjskie curry zdecydowanie najbardziej smakują mi z owocami. W domu rodzinnym był to przede wszystkim banan i choć uważam, że jest to…
Domowe kostki rosołowe
Kostki rosołowe to wiadomo sama chemia. Nie martwi mnie to za bardzo z punktu widzenia zdrowotnego, bo nie jem ich…
Kurczak satay z sałatką makaronową
Kurczak satay to po prostu kurczak w sosie z orzeszków ziemnych, który opanował całą Azję południowo-wschodnią. W Europie jest najbardziej kojarzony z…
Sałatka z kurczakiem, awokado, cieciorką i nektarynką
Upały upałami, ale coś trzeba jeść. Nie powiem, ostatnimi czasy ciężko mi idzie w kuchni. Nie mam natchnienia, a…
Kremowy kurczak z suszonymi pomidorami i parmezanem
Pachnące słońcem (no może w przenośni) suszone pomidory są najlepszym wspomnieniem lata. Zimą sprawdzają się wyjątkowo dobrze, a już najlepiej…
Kurczak pomarańczowo-imbirowy z czosnkiem i chili
Kurczak pomarańczowo-imbirowy to zdecydowanie moje ulubione wytrawne danie z pomarańczami na ciepło. (tak, mam tak dużo ulubionych dań, że muszę…
Cytrynowa zupa z kapusty z kurczakiem i awokado
Mój organizm wciąż upomina się o poświąteczny detoks i ciągle mam nietypowe zachcianki, a to burak, a to czerwona kapusta. A…
Pad thai z kurczakiem czyli makaron po tajsku
Chyba jestem za głodna żeby się skupić. Patrzę na te zdjęcia i żałuję, że nie zrobiłam więcej i nie mogę…
Kurczak pieczony na ryżu z wędzoną papryką
Za oknami już jesień, nawet tu w Nicei. Czasem zdarzają się przebłyski lata, ale generalnie jest szaro i niezbyt ciepło.…
makaron soba z kurczakiem i warzywami w sojowo-sezamowym sosie
Z utęsknieniem czekam na wiosnę, na młode warzywa, owoce, trochę koloru. Dość mam już batatów, które jem prawie codziennie, i…
butter chicken, czyli kurczak w aromatycznym sosie pomidorowym
Butter chicken, czyli jedno z pyszniejszych dań kuchni indyjskiej. Wielokrotnie próbowałam je w restauracji, ale jakoś nigdy się nie zakochałam,…
tagine z kurczaka z cytrynami i oliwkami
Tagine z kurczaka gości na moim stole regularnie, odkąd wróciłam z Maroka kilka lat temu. Choć na miejscu przede wszystkim…
chrupiąca sałatka z kurczakiem, makaronem i sosem z orzeszków ziemnych
Lato jest od tego, by jeść sałatki! Zgadzacie się? Z jednej strony sprzyja temperatura (przynajmniej z założenia), a z drugiej…