Placki z brokuła z parmezanem
Gotowanie w czasach zarazy zaczyna być odrobinę upierdliwe. Ciągłe stanie w kuchni, kilka posiłków dziennie. Staram się przygotowywać dania na…
jajka
Dowiedz się więcejPlacki z brokuła z parmezanem
Ciasto ze śliwkami upside-down (odwrócone) z ricottą i migdałami
Pamiętam jak dziś, jak pierwszy raz jadłam ciasto upside-down, wersję typowo amerykańską z ananasem (jak tutaj). Wilgotne ciasto z…
placki bananowe z płatkami owsianymi- tylko 3 składniki
Placki bananowe to taka zdrowsza wersja popularnych pancakes’ów amerykańskich, które zawładnęły moim sercem. Jem je naprawdę często, ponieważ są bardzo proste…
ekspresowy chlebek bananowy z masłem orzechowym
Czas kwarantanny pozytywnie wpływa na ilość upieczonych chlebków bananowych. I nowych przepisów zapewne pojawiło się już z tysiąc. Sama mam…
najprostsze ciasteczka owsiane
Witam po bardzo długiej przerwie. Nadaję z Nicei, objętej, jak zapewne większość miast, kwarantanną. Czy naprawdę musiała się pojawić pandemia,…
placek ze śliwkami (owsiano-orkiszowy)
Wrzesień to czas placków z owocami! Zgodzicie się? Są proste do zrobienia, doskonale smakują z herbatą, gdy wieczory są nieco…
kotlety jajeczne, czyli jak wykorzystać jajka z Wielkanocy
Święta jak zwykle minęły za szybko, zostało po nich jedynie przejedzenie, kawałek sernika i mnóstwo jaj na twardo, których ugotowaliśmy…
crêpes Suzette, czyli najpyszniejsze naleśniki pod słońcem
Podobno przyszła już wiosna, jednak pogoda i zawartość lodówki mówi mi, że wciąż mamy zimę. Ale nie ma co płakać,…
ciastka orzechowe z czekoladą idealne na śniadanie w biegu lub przekąskę
Jakie są ciastka idealne? Takie, które można zjeść na śniadanie w biegu lub przekąskę, są smaczne, a instrukcja przygotowania jest prosta.…
mus czekoladowy, aksamitny, mój ulubiony
Tak sobie pomyślałam, że trzeba zrobić mały detoksik/oczyszczanie/zrzucanie zbędnych kilogramów przed wiosną. Odkąd jestem w Paryżu, pozwalam sobie na trochę…
grzanka z awokado i jajkiem w koszulce
Niezbyt często jem kanapki, niezbyt często kupuję chleb, najczęściej się to zdarza jak mamy gości. Dzięki temu jem więcej warzyw,…
pancakes z masłem orzechowym
Ostatnio na facebooku zapytałam was, co najchętniej jecie na śniadanie i tak, jak po cichu liczyłam, wygrały placki! Owsianka była…
chlebek dyniowy z płatkami owsianymi, orzechami i miodem. bez mąki i prawie bez cukru
Ale mamy jesień! Od tygodnia było tu ponad 20C, słońce, złoto czerwone liście i uskutecznialiśmy spacery, pikniki, wycieczki. Od wczoraj…
omlet marchewkowy z ricottą rozpływający się w ustach
Ostatnio dużo kombinowałam z omletami: na słodko, na słono i się zorientowałam, że poza jednym jedynym z batatem, nie ma…
ciasto migdałowe z morelami i malinami. bez mąki
Ciasto migdałowe pojawiało się na moim stole od kilku dobrych tygodni (a może nawet miesięcy?). Była wersja z rabarbarem i…