Kurczak pieczony na ryżu z wędzoną papryką
Za oknami już jesień, nawet tu w Nicei. Czasem zdarzają się przebłyski lata, ale generalnie jest szaro i niezbyt ciepło.…
ryż
Dowiedz się więcejKurczak pieczony na ryżu z wędzoną papryką
Imbirowy ryż z kalafiora z krewetkami i groszkiem cukrowym
Nawet jak nie przepadałam za ryżem, bardzo lubiłam wersję smażoną, szczególnie z krewetkami. Taki w pudełku na wynos z baru azjatyckiego. Wiec…
chili con carne
Dnia 30/11/2015 napisałam „Idea chili con carne zawsze do mnie przemawiała, jednak jeden mały szczegół powodował, że nie byłam jego…
szparagi mango awokado i ryż (czarny) w formie orzeźwiającej sałatki
Sezon na szparagi trwa w najlepsze i i ponieważ jest dość upalnie, najchętniej jem je w sałatkach. Ostatnio zrobiłam „tradycyjną”…
sałatka z tuńczykiem, ryżem, awokado i cukinią
Najbardziej na świecie kocham czekoladę, frytki i sushi. To ostatnie mogłabym jeść na okrągło, na każdą okazję, nawet na deser!…
smażony ryż z pieczarkami, cukinią i marchewką
Ostatnio królują u mnie proste obiady i bardzo doceniam, jeśli danie robi się w tempie ekspresowym. Dodatkowo uwielbiam, jak mogę…
kremowe risotto ze szparagami z dodatkiem skórki z cytryny
Risotto ze szparagami to jedno z moich ulubionych wiosennych dań. Proste w przygotowaniu, pyszne i zawiera mój najukochańszy składnik. Wino.…
risotto carbonara, czyli o miłości do dwóch dań na jednym talerzu
Czy są tu jacyś miłośnicy carbonary? A co się stanie, jeśli połączymy ją z innym fantastycznym włoskim wynalazkiem- risotto? Otrzymamy…
czarny ryż, soczewica i pieczone warzywa z sosem z orzeszków ziemnych
Jestem ogromną fanką pieczonych warzyw. Ty też? Zresztą, najchętniej piekłabym wszystko, choć i tak robię to już bardzo często: warzywa…
risotto z bobem, cukinią, cytryną i miętą
Uwielbiam risotto. Kocham. Ubóstwiam. Mogłoby zabraknąć słów do opisania tego, co czuje do tego kremowego ryżu. Z dużą ilością parmezanu.…
zielone curry ze szparagami, groszkiem i ciecierzycą
Zielone curry to tradycyjne danie kuchni tajskiej, które za sprawą kolendry, imbiru i trawy cytrynowej jest bardzo aromatyczne i po prostu przepyszne. Sięgam po…
sałatka z ryżem, batatem, szparagami i truskawkami
Jak widać po załączonych obrazkach, znowu będziemy rozmawiać o szparagach. Ale sezon w Nicei już w pełni, więc korzystam, póki…
sushi bowl, czyli wiosenna micha z rybą i ryżem
Znacie sushi? Lubicie sushi? Tak? 🙂 To bardzo dobrze, bo dzisiejsze sushi bowl, to ekspresowa wersja tego japońskiego specjału. Dużo prostsza…
domowe najlepsze: mleko roślinne
Mleko roślinne to świetna alternatywa dla mleka krowiego, choć teoretycznie powinno się je nazywać sokiem. Moje ulubione to zdecydowanie kokosowe, a…
ryż na mleku kokosowym z mango i skórką limonki
Ryż na mleku bardzo często zdarzało mi się kupować, miałam na jego punkcie małą obsesję w pewnym okresie. Niestety próby robienia go…